Om voedsel goed te houden kun je het pekelen of zouten. Niet alleen de houdbaarheid wordt hiermee verlengd, ook de smaak en de malsheid van het vlees wordt behouden. Grate Goods AllBrine nr.1 is onmisbaar bij het barbecueën, grillen en roken
Ingrediënten:
Zeezout, suiker, selderij, uit, wortel, jeneverbessen, komijn (natuurlijk gesteriliseerd) mosterd, peper, prei, piment, venkelzaad, chili, laurier