Productomschrijving
Afkomstig van geselecteerd natuurlijk hout van amandelbomen. Intensieve rooksmaak. Geeft het voedsel de typische, milde en fijne notensmaak van de rook van amandelhout.
Snippergrootte: 2 -3 cm.
Past bij:
Het beste gebruik:
- Laat een handvol Smokey Olive Wood amandelhout rookchips in helder water gedurende ca. 30 minuten weken
- Wikkel de amandelhout rookchips in een stuk aluminiumfolie, en laat beide uiteinden open
- Plaats deze vervolgens op de hete houtskool, lavastenen, de gas barbecue, grill of smoker
- Zodra de rookchips beginnen te roken, leg je het vlees, vis of groente (of meerdere tegelijk) op de barbecue
