Bakplaat voor meerdere personen
Je kan de EcoZoom Grillpan gebruiken als plancha. Een grote bakplaat op de EcoZoom. Handig voor meerdere personen, of grote stukken vlees. De hele pan wordt heet en het is aan te raden om goede handschoenen te gebruiken die tegen de hitte kunnen.
Behoud van de antiaanbaklaag
Het is wel belangrijk om de pan goed te onderhouden. Kijk bijvoorbeeld uit met gerechten met ingrediënten die zuren bevatten. Deze kunnen de antiaanbaklaag aantasten. Het bijhouden van deze laag is cruciaal voor de lange levensduur en een prettig gebruik. Gebruik bij het schoonmaken NOOIT sop of een ander soort afwasmiddel. De zuren hierin maken de antiaanbaklaag kapot die je juist met veel zorg hebt gemaakt.