Windmill Frontier Cooking The Texan

Te gebruiken voor tex mex gerechten. Denk aan bijvoorbeeld chili gerechten of fajita gerechten.

Product kenmerken:

• Geen kunstmatige toevoegingen
• Zonder E-nummers
• Het blik is luchtdicht verpakt
• Wordt geleverd met deksel
• Met een inhoud van 250 gram

“THE TEXAN” FAMOUS CHILI
Recept voor 3 a 4 personen
Bereidingstijd ca 2 uur

Ingrediënten:

• 500 gr Runderriblappen
• 2 volle eetlepels (50 gr)  The Texan
• 1 blik tomaten blokjes ( a 400 gram)
• 1 kop sterke koffie
• 1 blik (kidney) bonen ( a 400 gram)
• 1 paprika (rood)
• 1 rode ui

Optioneel:

• 1 verse rode chilipeper

Bereiding: 

• Snij het vlees in blokjes. Net als de paprika en de rode ui.
• Vlees aanbraden in de pan tot een mooie donkere kleur.
• Voeg uien, paprika en eventueel de chili peper toe en laat even mee bakken.
• Blus af met de koffie. Voeg vervolgens de tomaten en “The Texan” toe.
• Vul het blikje van de tomatenblokjes met water en deze ook toevoegen.
• Dit moet een uurtje rustig pruttelen met de deksel op de pan.
• Daarna de bonen afgieten en toevoegen.
• Dit zachtjes verder laten sudderen tot het vlees gaar is (vlees moet makkelijk uit elkaar vallen).

Eventueel serveren met rijst, frisse salade en een koud biertje!

Recept van Frontier Cooking